שעועית חומה מנומרת: 8606

שעועית אדומה: 8494

עדשים ירוקים: 7282

סויה (הקטניות): 5409

שעועית לבנה: 1861

חומוס: 847

כמובן בכולן כדאי להשקיע ולהכניס אותן לתפריט והגיוון הוא חשוב.
אך שימו לב לכמות נוגדי החימצון הגבוהה שבשעועית המנומרת ובאדומה.
(המספרים מייצגים את כמות נוגדי החימצון)

מרחל אנטמן – יועצת לאורח חיים בריא ומנחת סדנאות המצפה אלומות 🍏🍎